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LES RECETTES CULTE - TOKYO

Code EAN13 : 9782501136440

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Auteur: MUROTA MAORI

Description du format :

Résumé :

La collection des recettes culte est de retour dans nouveau format pratique à petit prix ! Véritable guide culinaire des plus belles villes du monde, il s'emmène partout et se savoure à la fois dans l'assiette et au travers de sa lecture. Retrouvez 5 titres incontournables de la collection à 9, 90 ? : New-York, Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise... Ce livre propose une promenade en immersion totale dans le goût de Tokyo avec des recettes et un reportage photo.
Sommaire : Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison. Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos. Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.
Code EAN13 9782501136440
Auteur MUROTA MAORI
Éditeur MARABOUT
Genre Pratique - Cuisine
Date de parution 30/09/2020
Support Broché
Description du format Version Papier
Poids 678 g
Hauteur 194 mm
Largeur 154 mm
Épaisseur 29 mm
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