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LA FRANCE SOUS NOS YEUX. ECONOMIE, PAYSAGES, NOUVEAUX MODES DE VIE

Code EAN13: 9782021481563

Auteur : FOURQUET/CASSELY

Éditeur : SEUIL


   Disponible
Description :

Qu'ont donc en commun les plateformes logistiques d'Amazon, les émissions de Stéphane Plaza, les restaurants de kebabs, les villages de néo-ruraux dans la Drôme, l'univers des coaches et les boulangeries de rond-point ? Rien, bien sûr, sinon que chacune de ces réalités économiques, culturelles et sociales occupe le quotidien ou nourrit l'imaginaire d'un segment de la France contemporaine. Or, nul atlas ne permet de se repérer dans cette France nouvelle où chacun ignore ce que fait l'autre. L'écart entre la réalité du pays et les représentations dont nous avons hérité est dès lors abyssal, et, près d'un demi-siècle après l'achèvement des Trente glorieuses, nous continuons à parler de la France comme si elle venait d'en sortir. Pourtant, depuis le milieu des années 1980, notre société s'est métamorphosée en profondeur, entrant pleinement dans l'univers des services, de la mobilité, de la consommation, de l'image et des loisirs. C'est de la vie quotidienne dans cette France nouvelle et ignorée d'elle-même que ce livre entend rendre compte à hauteur d'hommes et de territoires.
Le lecteur ne s'étonnera donc pas d'être invité à prendre le temps d'explorer telle réalité de terrain, telle singularité de paysage ou telle pratique culturelle, au fil d'un récit soutenu par une cartographie originale (réalisée par Mathieu Garnier et Sylvain Manternach) et des statistiques établies avec soin. Qu'ils fassent étape dans un parc d'attraction, nous plongent dans les origines de la danse country, dressent l'inventaire des influences culinaires revisitées, invoquent de grandes figures intellectuelles ou des célébrités de la culture populaire, les auteurs ne dévient jamais de leur projet : faire en sorte qu'une fois l'ouvrage refermé, le lecteur porte un regard nouveau sur cette France recomposée.

Jérôme Fourquet, auteur de L'Archipel français (Seuil, 2019), est analyste politique, expert en géographie électorale, directeur du département Opinion à l'IFOP.
Jean-Laurent Cassely est journaliste (Slate.fr, L'Express) et essayiste, spécialiste des modes de vie et des questions territoriales.

Table des matières :

Sommaire



Introduction – Bienvenue en France !



Première partie – Des usines aux zones commerciales et aux parcs de loisirs : un nouveau modèle économique

Chapitre 1 – La France de l'ombre : que reste-t-il quand les usines ont fermé ?

1. De la crise de 2008 au Covid-19 : la poursuite de la désindustrialisation

2. Alcatel : les ravages du fabless dans les années 2000

3. Tonnerre, ou quand la désindustrialisation frappe la France périphérique

4. Contrexéville – Vittel, " Buvez, éliminez ! " (des emplois)



Chapitre 2 – Clap de fin pour le secteur primaire

1. Des bassins miniers aux bases de loisirs

2. De La Fin des paysans à la fin des agriculteurs



Chapitre 3 – Distribution et logistique : la France comme zone de chalandise

1. Intermarché, ou comment les grandes surfaces ont quadrillé la France

2. Entre centre commercial et parc d'attractions : les villages de marques

3. L'essor de la logistique : la France Amazon

4. La vitalité de l'économie souterraine : le trafic de drogue



Chapitre 4 – Tourisme, loisirs et industrie du luxe : le territoire consommé et sublimé

1. La mise en tourisme (d'une partie) du territoire

2. Parcs de loisirs, festivals, multiplex : la société de l'entertainment

3. La France éternelle, principal produit d'export des géants du luxe

En guise d'illustration : La métamorphose de La Ciotat, des chantiers navals aux promoteurs immobiliers



Deuxième partie – La France désirable : une nouvelle hiérarchie des territoires

Chapitre 1 – La France " triple A "

1. La France désirable : ce que Wikipédia révèle de la popularité des territoires

2. Le cocon bordelais et la Gironde périphérique

3. Biarritz : la Californie française passe de la Côte d'Azur à la Côte basque

4. La gentrification rurale : le Perche, entre résidence secondaire et bureau au vert



Chapitre 2 – La banlieue entre boboïsation et relégation

1. Pantin ou le prolongement du front de gentrification parisien

2. La Seine-Saint-Denis profonde, de la banlieue ouvrière au ghetto français



Chapitre 3 – La maison avec jardin, ou l'idéal " Plaza majoritaire "

1. Le pavillon et le lotissement, paysages de la France d'après

2. Des niveaux de vie différents mais une vision du monde commune

3. De la toupie de Mendras à la boule Weber, la culture du barbecue et du jardin

4. Du droit à la ville au droit à la piscine

5. Une génération d'artistes issus de la France pavillonnaire

6. Le périurbain d'après : diversification, gentrification et relégation



Chapitre 4 – La campagne, une utopie de rechange ?

1. La Drôme et la nouvelle vague néo-rurale

2. Écolieux, " oasis " : les nouvelles communautés inspirées par l'écologie

3. Vers une " luberonisation " des campagnes alternatives ?

4. Le pavillon, la yourte et le mas



Chapitre 5 – La carte et les paysages : une nouvelle esthétique du territoire

1. Le paysage français d'après, entre palimpseste et kaléidoscope

2. Après-guerre, pavillonnaire, bande littorale : la sédimentation des couches architecturales

3. Esquisse d'une cartographie des couches esthétiques dominantes

4. La France comme safari photo



Troisième partie – De la moyennisation à la polarisation des styles de vie

Chapitre 1 – La démoyennisation par le haut : la premiumisation des vacances

1. La montée en gamme estivale : du camping au village de vacances cinq étoiles

2. Des Bronzés au chalet-spa d'altitude : la bipolarisation des stations de ski



Chapitre 2 – La démoyennisation par le bas : la France du discount, de l'occasion et de la débrouille

1. Convergence matérielle ou élévation permanente du seuil de moyennisation ?

2. Hard discount, Gifi, Dacia : la mise en place d'un marché secondaire

3. Micro-entrepreneurs, crédit conso, " gratte-grattes " et chasse aux promos : l'essor de " l'économie de la débrouille "

4. Effacer l'historique, hommage à la France du Bon Coin et des gilets-jaunes



Chapitre 3 – La démoyennisation par le côté, ou la fin de la maison commune

1. Artisanal, made in France, mode éthique : la segmentation culturelle ou la nouvelle distinction

2. Boulangerie de rond-point versus néo-boulanger de centre-ville : la France du pain coupée en deux

3. À chacun son épicier, son cafetier et son DJ



Quatrième partie – Les nouveaux visages des classes sociales : les métiers de la France d'après

Chapitre 1 – Une constellation populaire orientée client

1. L'ouvrier de la logistique a remplacé l'ouvrier d'usine

2. Services à la personne, chauffeurs VTC et livreurs : la nouvelle classe ancillaire

3. Les aides-soignantes : bras invisibles du secteur hospitalier et des Ehpad

4. Nettoyage et gardiennage, ou l'extension du domaine de l'externalisation

5. La crise des Gilets jaunes : le soulèvement des " classes subalternes "

6. À la marge de la constellation populaire : nouveaux pauvres et " cassos "



Chapitre 2 – Les transformations de la constellation centrale

1. La France des bac 2 : le cœur de la classe moyenne

2. Les reconversions et l'ethnicisation renouvellent le profil des commerçants et artisans

3. Les franchisés, composante de la bourgeoisie provinciale de la France d'après

4. Psychologues, coachs et thérapies alternatives : les professions de l'économie du bien-être

5. Le délitement de la forteresse enseignante

6. La start-up nation, nouvelle bourgeoisie des métropoles



Chapitre 3 – Les métamorphoses du 0,01 %

1. Holdings et magnats de l'immobilier ont remplacé les capitaines d'industrie

2. Des fleurons tricolores qui ont prospéré sur un marché intérieur prospère



Cinquième partie – Des traditions à la globalisation : une archéologie des couches culturelles

Chapitre 1 – Catholicisme : la roche-mère n'affleure plus qu'épisodiquement

1. Des traces toujours présentes...

2. ... mais qui s'estompent de plus en plus



Chapitre 2 – Que reste-t-il des couches culturelles régionales ?

1. État des lieux de la persistance des identités et des accents régionaux

2. Permanences et transformations des pratiques alimentaires régionales

3. Le grand déplacement, ou quand les Français ont quitté leur terroir natal

4. Familles monoparentales et immigration : les nouveaux contours des systèmes familiaux régionaux



Chapitre 3 – La couche yankee : les États-Unis, une passion française

1. Blockbusters, Coca et McDonald's : une amplification de l'américanisation à partir des années 1980

2. Country, Buffalo Grill, pole dance : l'américanisation par le bas

3. De Manhattan à la Silicon Valley : le rêve américain des élites françaises



Chapitre 4 – Le millefeuille culturel français : la globalisation accélère

1. Mangas, sushis et Nintendo : les vecteurs de la culture japonaise en France

2. Halal, kebab, chicha : la couche orientale

3. Le tacos français : dernier étage en date du millefeuille culinaire tricolore

4. Blanquette, steak frites : les plats en déclin et les atemporels

5. Des Enfoirés à Aya Nakamura, la pop urbaine a (presque) remplacé la variété



Chapitre 5 – Le patchwork spirituel français

1. Les évangéliques : l'Église d'après ?

2. L'essor de la culture psy

3. Chamanisme et ésotérisme gagnent du terrain dans tous les milieux sociaux

4. Le yoga s'est fait une place dans le mix spirituel français



Conclusion – La politique d'après : quand les modes de vie influencent le vote

1. Effets politiques de la désindustrialisation et de la tertiairisation de l'économie

2. Les traductions électorales de la nouvelle stratification éducative

3. Le biotope parisien

4. Dans les villes-TGV, le renouvellement de population bouscule les équilibres politiques

5. Gauche de centre-ville, droite périphérique : une fracture politique entre deux styles de ville

6. Idéal pavillonnaire contre néo-ruralité : deux modes de vie, deux dominantes politiques

7. La consommation comme enjeu politique : acheter sur Amazon ou voter écolo ?



Note méthodologique à propos de certaines cartes (Mathieu Garnier)

Remerciements

Notice biographique :

Jean-Laurent Cassely est journaliste et essayiste (dernier livre chez Odile Jacob).
Jérôme Fourquet est analyste politique, expert en géographie électorale, directeur du département Opinion à l'IFOP. Et l'auteur, bien sûr, de L'Archipel français (2019).
  • ean
    9782021481563
  • Auteur
  • Éditeur
    SEUIL
  • Genre
    Sociologie
  • Date de parution
    07/10/2021
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    848 g
  • Hauteur
    241 mm
  • Largeur
    155 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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