Détail du produit

LA CUISINE DES GENS QUI SEMENT - DE LA FERME A L'ASSIETTE

Code EAN 13 : 9782072864698

Prix unitaire (TTC)

24.90 €



Disponibilité: En stock

Auteur: DALIBOT ARNAUD

4e de couverture :

L'histoire d'un restaurant peu ordinaire. À la carte, les produits de la ferme que le propriétaire de l'établissement, Arnaud Dalibot, a rêvée dès les débuts de l'aventure de «Mûre». Un souci constant du produire bien et du cuisiner juste illustré ici à travers 100 recettes servies au restaurant.
Code EAN 139782072864698
Auteur DALIBOT ARNAUD
EditeurALTERNATIVES
CollectionARTS CULINAIRES
Genre Cuisine
DisponibilitéEn stock
Date de parution07/11/2019
SupportBroché
Poids894 g
Hauteur256 mm
Largeur211 mm
Épaisseur25 mm